Meßmer: Kuchen aus der Teetasse
Im Handel sind die Varianten Schoko-Kirsch-Brownie, Strawberry-Cheesecake, Himbeertörtchen und die am stärksten nachgefragte Sorte Apfelstrudel. Die Ziehzeit beträgt acht Minuten. …
WeiterlesenEin Thema bei Brikada
Essen & Trinken.
Geschichten und Perspektiven rund um Essen & Trinken – aus dem Magazin und dem Archiv.
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Neueste zuerstSushi Daily nimmt Poké Bowls ins Sortiment auf
Doch was ist das eigentlich? Die sogenannte Poké Bowl, ein Salat aus würzig-mariniertem rohen Fisch auf Reis mit knackigem Gemüse und leckerer Sauce, kommt ursprünglich aus Hawaii …
WeiterlesenEliq Maranik: Smoothies für Kids – Gemüse und Obst entdecken und genießen
Zutaten zusammen zu rühren genügt nicht für ein gelungenes frisches und gesundes Smoothies. Das Thema wird von A bis Z, von Ananas bis Zitrusfrucht, dargestellt. Ob Sicherheit …
WeiterlesenHertz: Entdecken Sie die schönsten Spargel- und Erdbeerfeste Deutschlands
Sie bieten die perfekte Gelegenheit, gemeinsam mit Familie und Freunden Zeit an der frischen Luft zu verbringen und frische, leckere Spezialitäten vom Feld zu probieren. Nach dem …
WeiterlesenBehr: Frisch zum Saisonstart: neue Salatsorten
Die europaweit in der Gemüseproduktion tätige Firmengruppe Behr AG stellte die beiden Sorten auf dem Symposium „Feines Essen und Trinken“ in München vor. Bei Spargoli handelt es …
WeiterlesenFrank & Frei: Der neue Jahrgang im Mittelpunkt
Die Winzer bringen sowohl den neuen Jahrgang der Frank & Frei Collection als auch ihre Klassiker und Premiumweine mit in die Landeshauptstadt. Außerdem gibt es zwei Seminare zum …
WeiterlesenWeltGenussErbe Bayern: Worauf Verbraucher beim Spargel-Kauf achten sollten
Die darauffolgenden zwölf Wochen stehen ganz im Zeichen der elfenbeinweißen Stangen. Worauf Verbraucher beim Kauf des edlen Gemüses achten sollten, erklärt das WeltGenussErbe …
WeiterlesenStina Spiegelberg: Vegional – Mit Liebe gekocht – vegan, regional, genial
Im Gegenteil: Die Auswahl des vor der eigenen Haustür wachsenden Angebots bietet lässt kaum einen Wunsch offen. Sojabohnen wachsen auch in Österreich, der Safran aus der Schweiz …
WeiterlesenTanja Berlin: Frühling, Sommer, Äpfel, Winter – das kreativ-köstliche Jahreszeitenbuch
Zwölf Monate dauert der Jahreslauf. Die Möglichkeiten, ihn kulinarisch und kreativ zu genießen sind schier unendlich. Bloggerin Tanja Berlin inspiriert die ganze Familie. Aktuell …
WeiterlesenBayerischer Brauerbund - bei Prachtwetter „Tag des Bayerischen Bieres“ in München nachgefeiert
Der Bierbrunnen war bereits vor offiziellem Start dicht umdrängt; denn gestern ab 11:00 Uhr eröffneten die amtierende Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich, die Hallertauer …
WeiterlesenSusanne Kirstein: Ich bring Dich zum Kochen – vegetarisch
Wer es nicht lassen kann, überblättert zunächst die ersten 9 Seiten (doch wichtig: Aller Anfang ist leicht – versprochen! So die Autorin). Im weiteren Umgang mit dem Kochbuch …
WeiterlesenSGS Institut Fresenius: Alkoholfreies Bier ist nicht frei von Alkohol
Alkoholfreies Bier wird immer beliebter. Laut einer Studie entschieden sich im vergangenen Jahr fast zehn Millionen Personen regelmäßig für die alkoholfreie Variante des beliebten …
WeiterlesenMein Bauch net: Der Tag des deutschen Bieres: Prost!
WeiterlesenBayerischer Brauerbund: Am 23. April feiert ganz Bayern den „Tag des Bayerischen Bieres“
Die Feierlichkeiten werden die amtierende Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich, die Hallertauer Hopfenkönigin Sabrina Schmalhofer sowie Staatsminister Helmut Brunner. Mit am …
WeiterlesenOstern ohne Ei: Der VEBU stellt pflanzliche Ei-Alternativen vor
Reife Banane Eignet sich gut für Kuchen. Banane zerdrücken und in den Teig einrühren. Die Banane schmeckt im Gebäck leicht vor. Eine halbe Banane ersetzt ein Ei. Stärkemehl und …
WeiterlesenBonn Marriott World Conference Hotel: Restaurant Konrad’s - Osterbrunch in atemberaubender Höhe
Ausgeh-Tipp: Bonner Bürger, Gäste und Besucher können sich jeden Sonntag in dem einzigartigen Sky Restaurant zum Brunch kulinarisch verwöhnen lassen. Mit seiner einzigartigen …
WeiterlesenLamm lecker los: Die Grillsaison hat begonnen – wie wär's mit Lammfleisch?
Lamm Yakitori Zutaten für 4 Personen: Soße: 4 EL brauner Zucker, 8 EL Sojasoße, 8 EL Reisessig, 1 TL Sesamsamen 8 marinierte Spieße vom Lamm: 200 g Lammkeule in 16 Stücke …
WeiterlesenKoawach – der neue Genuss für Schokoholics
Für das Wachmacher-Getränk als Alternative zum Allerwelts-Kaffee-to-go und zur herkömmlichen Trinkschokolage werden nachhaltige, ökologische und fair gehandelte Rohstoffe …
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