Neues von Pukka im Bio-Teeregal
Neu im Regal: Ganz frisch in den Regalen des Biofachhandels stehen die Sorten Detox mit Zitrone und Wildapfel & Zimt. Die Mischung aus sizilianischer Zitrone, süßem Anissamen …
WeiterlesenEin Thema bei Brikada
Essen & Trinken.
Geschichten und Perspektiven rund um Essen & Trinken – aus dem Magazin und dem Archiv.
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Neueste zuerstREWE Beste Wahl: Garnelensuppe mit Curry-Mango-Soße
Garnelensuppe mit Curry-Mango-Soße Zutaten für 4 Personen: 40 TK-Garnelen mit Schale. 1 rote Chilischote, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Öl, 800 ml Gemüsebrühe, 2 Dosen (à 400 …
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WeiterlesenGrüne Woche 2015: Leckeres Lettland auf der Grünen Woche in Berlin
Vom 16. bis 25. Januar wollen mehr als 100 Produzenten aus dem diesjährigen Partnerland Lettland ihre Nahrungs- und Genussmittel auf der weltgrößten Ausstellung für …
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Vom 16. bis 25. Januar wollen mehr als 100 Produzenten aus dem diesjährigen Partnerland Lettland ihre Nahrungs- und Genussmittel auf der weltgrößten Ausstellung für …
WeiterlesenIDM: Alkoholfreie Wintercocktails
Doch daraus lässt sich mehr zaubern als Eintopf, Salat oder Marmelade. In Kombination mit natürlichem Mineralwasser wird aus ihnen im Handumdrehen ein spritziger Wintercocktail. …
WeiterlesenBarmer-GEK: So hat der Silvester-Kater keine Chance
„Wer es an Silvester noch einmal kräftig krachen lassen möchte, muss den 1. Januar nicht automatisch mit Kopfschmerzen und Übelkeit beginnen“, sagt Dr. Ursula Marschall, leitende …
WeiterlesenRewe Beste Wahl: Jahreswechsel mit feinen Köstlichkeiten
Kalte Spinat-Käse-Schinken-Rolle Zutaten für 20 Stücke: 250 Gramm Blattspinat tiefgefroren, 4 Eier (Größe M), 150 Gramm Reibekäse "Gouda", Salz, Pfeffer, gemahlene Muskatnuss, 300 …
WeiterlesenFinest Spirits & Braukunst Live! 2015
Damit Sie sich schon jetzt einen Überblick verschaffen und sich auf die neue Festivalsaison freuen können, haben wir bereits die wichtigsten Informationen für Sie: Bildtext …
WeiterlesenBayerischer Brauerbund: Bierspezialitäten in der feinen bayerischen Küche (Teil 1)
Süßlich, fruchtig-aromatisch, schokoladige Note oder harmonische Kaffeearomen – die Beschreibung von Spezialbieren, die heutzutage in den Sudkesseln bayerischer …
WeiterlesenRömertopf: Weihnachten ohne Gänsebraten? Geht nicht!
Gänsebraten (aus dem Tontopf, zum Beispiel Maxi-Römertopf) Zutaten: 1 Fleischgans von 5 bis 6 kg, Salz, 1 Apfel, 1 Brötchen, frisch gemahlener Pfeffer, 1 TL Majoran oder Beifuß …
WeiterlesenTchibo: Cafissimo Tuttocaffè – Köstlicher Genuss und ausgefeilte Funktion
Neu im Regal: Die Cafissimo Tuttocaffè ist die zweite Kapsel-Kaffeemaschine aus der Kooperation von Tchibo und Saeco. Gedacht ist sie für den Privathaushalt mit Kaffeegenießern …
WeiterlesenRezepte aus dem Münsterland
Ausgewählte Gastronomen präsentieren feine bis kräftige Gerichte, die sich durch ihren regionalen Charakter und ihre erlesenen Zutaten auszeichnen. Bei der Aktion „Regionalen …
WeiterlesenMilk Tea von Just T®– Teetradition trifft Moderne
Neu im Handel: Mit der Produktneuheit Milk Tea verbindet Just T® diese traditionelle Form des Teegenusses mit modernen Teesorten und einer einfachen Zubereitung. Aus feinsten …
WeiterlesenHenkell: Weihnachtliches Menü schnell, einfach – und festlich mit Sekt
Einstimmung von Gästen und Gastgebern gibt ein Aperitif – zum Beispiel „Smooth Night“ - das Motto für den weiteren Abend vor: Es wird entspannt und gelassen zugehen, und stilvoll …
WeiterlesenAlpro’s Marzipan-Stollen
Diese Leckerei ist rund um die Feiertage nicht mehr wegzudenken und das weiß man bereits seit 1329 – denn da wurde der erste Stollen gebacken. Traditionell werden die Rezepte der …
WeiterlesenKinderleichte Weihnachtsbäckerei mit GEFU
Eidotter-Trenner Der Eidotter-Trenner erweist sich als patenter Back-Küchenhelfer. Er trennt Dotter und Eiweiß perfekt und spielend leicht voneinander. Einfach den Trenner auf ein …
WeiterlesenWeihnachtsbäckerei – aktuelle Rezepte aus der Dr. Oetker Versuchsküche
Bunte Keks-Fenster Ergibt etwa 60 Stück, gelingt leicht, bis 40 Min. (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit) Zutaten: Für das Backblech: Backpapier, Ausstecher in zwei verschiedenen …
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