Doris Fritzsche: 111 Rezepte gegen Diabetes
Diabetes mellitus Typ 2 greift besorgniserregend um sich. Betroffene können aber mit der richtigen Ernährung viel für ihre Gesundheit tun. Ernährungsumstellung kann – flankiert …
WeiterlesenEin Thema bei Brikada
Essen & Trinken.
Geschichten und Perspektiven rund um Essen & Trinken – aus dem Magazin und dem Archiv.
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1.838 Beiträge
Neueste zuerstOktoberfest-Auftakt 2017: Trotz Regen – die Wiesngäste zeigen mehr Bierdurst
München.- Das 184. Oktoberfest auf der Münchner Theresienwiese startete entspannt und mit guter Stimmung bei den Festgästen, die sich von Regenschauern und herbstlicher Kälte …
WeiterlesenHistorischen Museum der Pfalz Speyer: Von Robin Hood bis Tanja Kinkel
Dass Richard Löwenherz auch ganz modern und tagesaktuell interpretiert werden kann, beweisen die Verantwortlichen vom Historischen Museum der Pfalz Speyer. So gibt es eine Fülle …
WeiterlesenSusanne Göhlich: Die Gespensterküche
Die Bande der 10 kleinen Burggespenster trifft sich diesmal in der Küche. Sie meinen es wieder mal nur gut! Und dann ist das Apfelmus weg und Balduin wird ausgeschickt, um ein …
WeiterlesenJanke Schäfer: 111 Genießerrezepte bei Rheuma
Schmecken muss es und schmecken tut es … auch wer nicht von Rheuma betroffen ist, bekommt beim Blättern in Janke Schäfers Buch sofort Appetit. Dass Fleisch nicht so viel vorkommt …
Weiterlesen„Herrschaftszeiten“ läuten in Neuburg/Donau den Kunst-, Hutmode- und Kulturherbst ein
Neuburg an der Donau. – Neuburger Töpfermarkt, Mut zum Hut mit „schmuck durch Schmuck“, Neuburger Barock-Konzerte und Neuburger Weinbörse – sie alle bilden ein ganz besonderes …
WeiterlesenVegan auf die Wiesn: Reisetipps von Holidu
Über fünf Millionen Besucher aus aller Welt werden erwartet, wenn das 184. Münchner Oktoberfest vom 16. September bis zum 3. Oktober stattfindet. Einst nahm es als Hochzeitsfest …
WeiterlesenFür Sie aufgespürt: Sushi, Suppen und Origami-Möbel aus Wellpappe
Frische Sushi-Boxen von REWE to go Streetfood vom Allerfeinsten: Jetzt erweitert der Lebensmittelhändler das bestehende Suchi-Sortiment mit 4 Edelvarianten der kleinen Röllchen. …
Weiterlesen4. Allgäuer Weinkönigin gesucht
Bad Hindelang/Hellengerst. – Nach zwei erfolgreichen Jahren als Allgäuer Weinkönigin ist es nun wieder soweit: Katharina II. räumt ihren Thron und macht Platz für eine neue …
WeiterlesenDem Bauch eine Stimme geben – Im September informiert Schär über eine häufig unerkannte Unverträglichkeit
Burgstall. - Müdigkeit, Übelkeit und Bauchschmerzen – die Symptome sind vielfältig. In zahlreichen Fällen sind sie so unspezifisch, dass eine Glutenunverträglichkeit gar nicht …
WeiterlesenKeksfabrik Hans Freitag: Fein gerollt und illustriert
Verden.- Anita Freitag-Meyer, Firmenchefin der Keksfabrik Hans Freitag und die Illustratorin Kera Till begeistern mit süßer und eleganter Waffel-Kooperation. Genau betrachtet, ist …
WeiterlesenManufaktur „Evers & Tochter“: Blütenzauber und preisgekrönte Schokolade
Hinter der Fassade eines Lübecker Altstadthauses verbirgt sich die kleine Feinkost-Manufaktur „Evers & Tochter“. Hier zaubert Angela Evers kandierte Blütenträume – Blüte für …
Weiterlesen10 Regeln der DGE aktualisiert
Seit 1956 formuliert die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V. in 10 Regeln, wie sich Verbraucher ausgewogen und genussvoll im Alltag ernähren können. Nun hat die DGE …
WeiterlesenTravel Charme Hotel & Resorts: Geräuchert, gemixt, geshaked: Die noble Barkultur unter der Lupe betrachtet
München. - Welche Kriterien sind ausschlaggebend für eine erstklassige Bar? Eine umfangreiche Getränkeauswahl, eine spektakuläre Aussicht, das charmante Lächeln der Barmaid oder …
WeiterlesenNetzwerk Nachbarschaft: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung – Gewinnen Sie den Nachbarschafts-Oskar von Janosch!
Lebensmittelverschwendung ist ein Skandal. Jeder kann etwas dagegen tun und genießbares Essen vor dem Müll retten – und dabei noch attraktive Geld- und Sachpreise gewinnen. Und …
WeiterlesenWer hat die beste Biernase der Welt? Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier im September in München
München. – Im Wettbewerb um den besten Biersommelier kommen im September über 60 Sommeliers aus aller Welt zusammen, die ihr Wissen und ihre sensorischen Fertigkeiten zuvor in …
WeiterlesenMünchen stellt Wiesnkrug 2017 in natürlicher Umgebung vor
In seiner „natürlichen Umgebung“, nämlich im schon fast fertigen Hackerzelt, stellte das Referat für Arbeit und Wirtschaft der Landeshauptstadt München den diesjährigen …
WeiterlesenZentis: Nudelsalat mit Orangen-Senf-Dressing
Nudelsalat mit Orangen-Senf-Dressing Zutaten für 4 Personen: 400 g kurze Röhrennudeln, z. B. Penne oder Rigatoni, Salz, ½ unbehandelte Orange, 2 EL Marmelade (z.B. Zentis Sonnen …
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