Jetzt sind sie in Hülle und Fülle im Handel: Holunderbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren. Aber auch heimische Äpfel kommen Hobbybäckern besonders gelegen. Ein Apfelkuchen- Rezepte ist sogar für Veganer geeignet. Dazu passen Kaffee, Tee oder Früchtetee.

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