Das Münchner Oktoberfest rückt näher schon … Für Wiesn-Fans wird’s Zeit, sich schon mal auf die „fünftes Jahreszeit“ der Münchner einzustimmen. In kulinarischer Hinsicht heißt das beispielsweise ein selbstgemachter „Obazda“. Doch es sei verraten: Diese typisch bayerische Spezialität schmeckt zu jede...

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