BLL: Acrylamid – Tipps für Verbraucher zur Vermeidung 13. Dezember 201712. Dezember 2017Gesundheit Berlin. – Am Dezember trat die neue Verordnung zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln in Kraft. Sie gilt ab 11. April 2018...

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