München. - Für bierbegeisterte Einheimische und erkundungsfreudige Touristen von nah und fern zählt der Paulaner am Nockherberg mit zu den traditionsreichsten Verweilorten der Münchner Gastronomie. Seit Februar 2018 fungiert der bekannte Großgastronom Christian Schottenhamel zusammen mit seinem Geschäftspartner, Florian Lechner, als neuer Pächter.
Salvatorprobe, Starkbierfest, Public Viewing zur Fußball-WM und Bier-Seminare für Frauen - im Interview mit brikada.de berichtet der Wiesnwirt und Großgastronom Christian Schottenhamel über Bewährtes und Neuerung beim Wirtshaus Paulaner am Nockherberg.
Video ©Brigitte Karch
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