Seit 15 Jahren wandelt das Hotel Bayerischer Hof seine Panoramaterrasse des Blue Spa Restaurants in den Wintermonaten in eine Polar Bar. Sie ist heuer bis März 2020 geöffnet.

Design-Höhepunkt heuer: ein Kamin mit windgeschützten Sitzbänken, Feuerstellen und einem Iglu Pavillon für 10 Personen. Horst Wittmann und Konstantin Landuris entwickelten die Idee der Polar Bar bereits im Jahr 2011.

Als besonderes Highlight wird es täglich, je nach Wetterlage, mehrere Polarlicht-Inszenierungen mit einer speziellen audio-visuellen Installation geben – gefühltes Naturerlebnis mit Lagerfeuerromantik mitten in der Großstadt.

Die Drinks „Stone Island“ mit Jim Beam, Averna, Zitronensaft und Zuckersirup und „Aurora.
Charged by AUDI“ mit Josef Bavarian Gin Blue Edition und Tonic Water, welcher seine Farbe
von ursprünglichem Blau über ein weiches Violett bis hin zu sanftem Rosa verändert, begeistern
neben bewährten Klassikern wie dem „Hot Mai Tai“ und dem alkoholfreien, autofahrerfreundlichen
„Heißen Bratapfel“.

Auch die Speisen wurden an die Polar Bar angepasst: So verstecken sich z.B. hinter den Bezeichnungen „Yeti Burger“ und „Melting Love“ die Gerichte Falafel Burger und Bio
Schokolade mit Maldon Salz und Olivenöl.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 16.00 bis 22.00 Uhr; Samstag, Sonn- und Feiertag 12.00 bis 22.00 Uhr
(Quelle: Hotel Bayerischer Hof, München)

Bildunterschrift: Hotelchefin Innegrit Volkhardt begrüßte zur Eröffnung viel Prominenz, darunter Barbara Becker. Foto: T®Daniel Schvarcz

Bildunterschrift: Hotel Bayerischer Hof Front. ┬®Daniel Schvarcz

Bildunterschrift: Hotel Bayerischer Hof Blick von der Dachterrasse auf das nächtliche München. ┬®Daniel Schvarcz

Bildunterschrift: Hotel Bayerischer Hof Feuerstelle in der Polar Bar. ┬®Daniel Schvarcz

Bildunterschrift: Hotel Bayerischer Hof Blick in das Iglu in der Polar Bar. ┬®Daniel Schvarcz

Weitere Informationen:
www.bayerischerhof.de
www.audi.de
www.stoneisland.com
www.belvederevodka.com
www.becks.de
www.josef-gin.de

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