München.- Was gibt es heute zu essen? Diese Frage beschäftigt uns alle gerade mehr als sonst und stellt alle Mamas, Papas, Homeoffice-Worker, Solo- und Doublehaushalte sowie viele Familien jeden Tag aufs Neue in der heimischen Küche vor eine echte Herausforderung.

Damit aus dem Kapitel „Allein in der Küche daheim“ Lust statt Frust wird, zeigt uns der Ernährungsexperte, Foodbotschafter und Koch Holger Stromberg ab sofort während der „Stay at home“-Zeit wie es jetzt beim Kochen daheim geht.

Und heute, am Dienstag, den 14. April geht´s los. Dann startet Holger Stromberg bei Audio NOW und überall, wo es Podcasts gibt (z.B. Apple Podcasts, Spotify etc.), seinen wochentäglichen Podcast „Essen wie Stromberg – Homeoffice Edition“, in dem er über gutes, gesundes und natürlich ganz leckeres Essen in der Casa Cucina spricht.

Der Nutritionist und leidenschaftliche Erfahrungs-Wissenschaftler erklärt in seinem Podcast, wie wir unser täglich Brot unkompliziert, schnell, lecker, gesund und planetenkonform auch ohne große Kochkünste hinbekommen. Er gibt praktische Rezeptideen für Pasta, Linsen, Gemüsekiste oder Kochen mit Kindern, er zeigt uns, wie man gerade jetzt, (aber auch sonst) sinnvoll einkaufen kann, Küche plant und wie man am besten mit seinen Vorräten haushaltet.

Und natürlich weiht Holger Stromberg seine Zuhörer auch in die von ihm entwickelte Meal Prep Methode ein: Essen mit Plan und Vorbereitung = mehr Zeit für frischen Genuss = and no Foodwaste!

Holger Stromberg macht Gemüse zu seinem Projekt und freut sich über seinen neuesten Podcast
Die Stromberg ́sche Meal Prep-Methode: Schnippeln, Schneiden, ab ins Glas. So haben wir im Nu ein gesundes, planetenfreundliches und leckeres Essen auf dem Quarantäne-Tisch.

Holger Stromberg nimmt uns ganz unterhaltsam und kurzweilig auf seine eigene kulinarische Wissensreise und teilt mit allen Gesund- und Genusswilligen seine Leidenschaft für wertvolle Zutaten, kreative Ideen und für immer bessere Lebensmittelalternativen.

PS: das gibt´s zum Beispiel zu hören....

Kick off & Pasta: Es droht der Pasta-Overkill: was tun mit Spaghetti, Fussili und Co. +++ Kochen mit Kids im Homeoffice +++ Die Stromberg´sche Meal Prep-Methode – die Lösung für Essen mit Plan +++ Erbsen, Bohnen, Linsen: Was mache ich mit den gehamsterten Hülsenfrüchten?

Weitere Informationen:
https://audionow.de/podcast/essen-wie-stromberg---die-homeoffice-edition

  • Holger Stromberg. Foto: © Mike Meyer
  • Bildmotiv: Weiße Bohnen und Lachs
  • Holger Stromberg. Foto: © Mike Meyer
  • Bildmotiv: Gemüse. Holger Stromberg. Foto: © Mike Meyer
  • Bildmotiv: Wirsinggemüse

Zuerst auf Facebook veröffentlicht. Zum Originalbeitrag ↗