Bunte Eis-Berliner
Zutaten: 4 Berliner nach Wahl, 1 Becher (500 ml) Luicella's Schoko Deluxe, 1 Becher (500 ml) Luicella's Echte Vanille
Zubereitung:
1. Berliner waagerecht halbieren. Vom Eis 1 Kugel abstechen, auf die Unterhälften der Berliner geben und jeweils eine Oberhälfte auflegen.
2. Berliner mit Puderzucker bestäuben, auf einem Brett anrichten und sofort servieren.
Piña Colada-Popsicles
Zutaten: 1 Becher Luicella's Eis-Mix Milcheis Basis, 300 ml Kokosmilch, 200 g Ananasfruchtfleisch, 8 EL weißer Rum, bunte Streusel
Zubereitung:
1. Eis-Mix, Kokosmilch, Ananas und Rum in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Masse in Popsicle-Formen und mind. 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
2. Popsicles vorsichtig aus den Formen lösen und in bunten Streuseln wenden. Sofort servieren.
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Fotos: © luicellas.de
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