Erntemonat goldener Oktober – mit Rarität No.5 Kirinyaga und dem Cafissimo Grand Classé aus Kenia
Limitierte Kaffeerarität überrascht mit äußerst seltenem Klassifizierungsmerkmal AA
Hamburg. - Der Hamburger Kaffeeröster Tchibo lässt den goldenen Oktober noch funkelnder erscheinen, denn es ist prachtvolle Erntezeit: Die neue Rarität No.5 Kirinyaga und der Cafissimo Grand Classé aus Kenia sind da.
Auch diesmal hat sich Tchibo Spezialitäteneinkäufer Markus Meusburger auf die Reise nach Kenia begeben, genauer in der Region Kirinyaga. Unweit des Mount Kenya, des zweithöchsten Bergs Afrikas. Wahre Größe beweisen auch die Kaffeebohnen dieser Rarität, die diesen Kaffee so außergewöhnlich machen: Sie haben das extrem seltene Klassifizierungsmerkmal AA, das für eine der größten und hochwertigsten Kaffeebohnen der Region steht. Mehr dazu erfahrt ihr von Markus Meusburger im Blog (www.tchibo.com/blog).
Fruchtige Ernte
Das Geschmacksprofil des neuen Premiumkaffees, der handgepflückt, gewaschen und sonnengetrocknet wird, ist geradezu sensationell. Nach dem Handaufguss sowie nach der Zubereitung mit der Cafissimo Kapselmaschine werden fruchtige Noten deutlich, die Anklänge von Schwarzer Johannesbeere wecken. Ein Hauch Rhabarber und roter Apfel ist ebenfalls herauszuschmecken.
Angebaut werden die Kaffeebohnen auf 1.600 – 2.000 Metern Höhe. Der Name der Region „Kirinyaga“ kommt aus der Sprache der einheimischen Kikuyu und bedeutet „der strahlende Berg“, womit der Mount Kenya gemeint ist.
Auf der Kaffeefarm der neuen Rarität arbeitet Margret Wambui. Sie verbindet mit Kaffee Wohlstand. Durch ihre Arbeit auf der Farm hatte sie die Möglichkeit ein Haus zu bauen, ihren Kindern eine Schulausbildung zu ermöglichen und drei Kühe zu kaufen. Sie wünscht sich, dass jeder, der den Kaffee genießt, ihre Mühe und Hingabe für die Kaffeebohnen herausschmeckt.
Der neue Premiumkaffee zeichnet sich außerdem durch seinen nachhaltigen Anbau aus. Die No.5 Kirinyaga Kenya stammt von Rainforest Alliance zertifizierten Farmen. Die Kapseln des Cafissimo Grand Classé sind zudem recycelbar.
Die limitierte Rarität No.5 und der Cafissimo Grand Classé sind ab sofort zum Preis von ca. 6,99 € für 250 g Ganze Bohne sowie 3,99 € pro Stange Cafissimo Grand Classè (10 Kapseln) in allen Tchibo Shops und online erhältlich. Solange der Vorrat reicht.
(Quelle: Tchibo)
Weitere Informationen:
www.tchibo.de
www.tchibo.com/blog
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