So werden Suppen und Quark mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser cremig zart, Teige werden locker und fluffig und Fleisch lässt sich mit Mineralwasser wunderbar fettfrei anbraten.
brikada stellt Ihnen einen schmackhaften, erfrischenden Bananen-Smoothie vor.
Fruchtiger Bananen-Smoothie
Zutaten für 4 Personen: 2 große Bananen, 400 ml Karottensaft, 200 ml frisch gepresster Orangensaft (ca. 2-3 Orangen), Mineralwasser mit Kohlensäure zum Auffüllen, Saft einer Limette, 6 EL Instant-Haferflocken, 4 EL Ahornsirup, 40 g gemahlene Haselnüsse, 2 EL Distelöl
Zubereitung: Die Bananen schälen und mit der Gabel gut zerdrücken. Die Karotten und Orangen mit einer Saftpresse auspressen. Alternativ können auch fertig gekaufte Säfte verwendet werden. Anschließend alle Zutaten – außer das Mineralwasser – in den Mixer geben und sehr fein
pürieren. Auf Gläser verteilen und nach Geschmack mit Mineralwasser auffüllen.
Quelle: Rezept und Foto: IDM
Weitere Informationen:
www.mineralwasser.com
Bildtext: Fruchtiger Bananen-Smoothie
