Damit auch deutsche Leserinnen das Profi-Rezept leicht nachvollziehen können, wurde "Sunrise" etwas abgewandelt. Der Cocktail schmeckt hervorragend und eignet sich als erfrischende Abwechslung für laue Sommernächte.
Sunrise
Zutaten für 1 Portion:
5 cl Rivesaltes Ambré (französischer Weiß- bzw. Dessertwein), 2 cl Kirschlikör, 1 Prise Ingwerpuder, 2 cl Ananassaft, 2 cl Tonicwater.
Zubereitung:
Alle gut gekühlten Zutaten am besten im Shaker gut vermischen. Danach den Inhalt zusammen mit Eiswürfeln in ein Longdrink-Glas geben. Dekorieren mit Ananas und Kirsche.
Ein Beitrag aus seiner Zeit.
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