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    Véronique Witzigmann: "Mein Backbuch"
    Den ganzen Zauber selbst gebackener Torten und Kuchen entfaltet Véronique Witzigmann in ihrem neuen Backbuch.
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    DGE: Der Brockhaus: "Ernährung von A bis Z"
    Die 4. vollständig überarbeitete Neuauflage des "Brockhaus Ernährung, Gesund essen, bewusst leben" liegt nun vor. Das Werk entstand in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE).
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    aid: Das hilft gegen lästige Fruchtfliegen in der Küche
    An schwülen Sommertagen können sich Fruchtfliegen rasch vermehren. Die winzigen Insekten verbreiten Hefen und Fäulnisbakterien, die Obst und Gemüse schneller verderben lassen. Es entstehen dadurch nahezu keine Krankheiten.
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    Valérie Cupillard: "Keime & Sprossen"
    Kleine Kraftpakete sind sie, die Keime und Sprossen, die frau ohne großen Aufwand ganzjährig kaufen oder selbst ziehen kann. Valérie Cupillards „Keime & Sprossen“ liefert Inspiration und Anstoß.
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    VSB: Mögliche Strahlenbelastung in Lebensmitteln
    Verbraucher fragen sich derzeit, ob sie Lebensmittel japanischer Herkunft wegen möglicher radioaktiver Strahlenbelastung nach der Atomkatastrophe von Fuku-shima kaufen dürfen.
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    tea exclusive.de: Sommerliche Tee-Ideen
    Tee ist auch im Sommer eine köstliche Wohltat und ein gesunder, kalorienfreier Durstlöscher. Natalia Panne hat für Sie die besten sommerlichen Tee-Tipps und die erfrischendsten Sorten zusammengestellt.
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    Brändle: Lust auf Grillen
    Spontan Lust auf Grillen? Kein Problem – mit Wurst und Würstchen kann Ihr Grillfest im Handumdrehen starten. Metzger und Lebensmittelhandel bieten ein großes Sortiment an, durch das Sie sich „durchwursteln“ können.
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    aid: Mehr Infos auf dem Etikett
    Am 6. Juli 2011 hat das Europäische Parlament dem Kompromisstext der europäischen Lebensmittelinformations-Verordnung zugestimmt.
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    Homann: Kartoffelsalat mit eigener Note
    Geht es um Kartoffelsalat, den Klassiker unter Deutschlands Salatkreationen, schwören viele Hobbyköche auf ihr ganz eigenes Rezept, das auf die individuellen Vorlieben eingeht.
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    Dr. Oetker: Kartoffelsuppe zum Dippen
    Sie schmeckt prima. Ist sogar für Kochanfänger leicht zu zubereiten. Und vor allem: diese Kartoffelsuppe mit den Anrichtevorschlägen ist wirklich mal eine Superidee.