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    lebensmittelwarnung.de geht online
    Erstmals können sich Verbraucherinnen und Verbraucher im Internet zentral über Lebensmittelwarnungen in Deutschland informieren.
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    Kikkoman: "Kohlrabi-Pfifferling-Gratin"
    Ein Gratin aus Kartoffeln und Pfifferlingen – ein kulinarischer Herbsttraum!Wer den Plzgeschmack ein besonderes Aroma verleihen möchte, sollte es mal mit Sojasauce versuchen! Ausgesprochen schmackhaft!
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    Magda Drostel: "Der Geschmack der Kindheit"
    Zu einer glücklichen Kindheit gehören Mutters hausgemachte Gerichte, fernab jeglichen „Chichis“. Magda Drostel serviert in „Der Geschmack der Kindheit“ die besten Rezepte von früher.
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    VSB: Süßstoffe mit Stevia
    Zur aktuellen Situation, Lebensmittel mit Süßstoffen aus Stevia auf den deutschen Markt zu bringen, befragte brikada Frau Gisela Horlemann, Ökotrophologin beim VerbraucherService Bayern (VSB).
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    Cornelia Schinharl: "Die bayerische Küche"
    In Ruhe und Gemütlichkeit genießen, das empfiehlt Cornelia Schinharl im Vorwort zu ihrem neuen Buch „Die bayerische Küche“. Die Rezepte machen darauf sofort Lust.
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    Kikkoman: Herbstküche mit Kürbis
    Mit Kürbis lassen sich sehr feine Herbstgerichte zubereiten. Gewürzt mit Sojasauce, bekommt das deutsche Gemüse eine ganz besondere Geschmacksnote.
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    Dr. Rainer Wild Stiftung: Verbraucher essen, was ihnen nicht schmeckt
    Vier von fünf Verbrauchern essen Dinge, die ihnen nicht schmecken. Warum Konsumenten sich so verhalten, versucht eine Studie herauszufinden.
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    2. Gipfeltreffen der Apfelköniginnen
    Königliche Hoheiten gibt es in Deutschland zahlreich. Von Bier und Wein bis hin zu Kirschen und Spargel. Aber auch Apfelköniginnen schwingen bei uns ihr Zepter. Letztere fanden sich zum 2. Gipfeltreffen in Berlin ein!
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    LVBM: Kartoffeltörtchen mit Pilzen
    Der Herbst hat sich bei uns etabliert. Kartoffelgerichte mit Pilzen sind jetzt angesagt. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) empfiehlt heute: Kartoffeltörtchen mit Pilzen.
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    National Geographic: "Eine kulinarische Weltreise"
    Die altehrwürdige National Geographic Society präsentiert eine kulinarische Weltreise in Buchform und hat an nichts gespart.