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    LGL: Grünes Licht für Spargel
    Mal eine erfreuliche Meldung: das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) stuft Spargel als das Gemüse mit äußerst geringen oder gar keinen Rückständen ein!
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    Bayerischer Brauerbund/BHG: Der "Tag des Bayerischen Bieres" war eine Supersache!
    Auch in diesem Jahr hatten der Bayerische Brauerbund und der BHG aus Anlass des Tags des Bieres zum Freibier aus dem Bierbrunnen vor dem Brauerhaus in München eingeladen.
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    Anna Huisken: "Vom Lande
    Landferne Städter werden besonders begeistert sein von Alma Huiskens "Vom Lande". Auch wer nie ein Stückchen eigene Scholle haben wird, kann bei der Lektüre davon träumen, mit und von der Natur zu leben inklusive selbst gezogener Hausmannskost!
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    Deborah Schneebeli-Morrell: "Mein Biotopfgarten"
    Glücklich, wer einen großen Obst- und Gemüsegarten hat. Aber auch wer nur über einen kleinen Balkon, sonnige Fensterbretter und Terrassen verfügt, kann sich mit Hilfe der Neuerscheinung "Mein Biotopfgarten" von Deborah Schneebeli-Morrell kleine Naschparadiese schaffen.
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    Statistisches Bundesamt: Täglich eine kleine Flasche Bier je potenziellem Verbraucher
    Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) zum Tag des deutschen Bieres am 23. April mitteilt, wurden im Jahr 2009 in Deutschland 86,1 Millionen Hektoliter Bier konsumiert.
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    LVBM: Bewusst einkaufen in der Molkerei
    Milchprodukte ab Werk kaufen? Geht das? Aber ja! Denn diesen attraktiven Service bieten zahlreiche große bayerische Molkereien wie Baldauf, Allgäuland oder Alpenhain, aber auch kleinere Privatkäsereien an.
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    dlv: "So schmeckt’s"
    Der Untertitel des neuesten Buches aus dem Deutschand Landwirtschaftsverlages verheißt Vielversprechendes. Immerhin werden hier Rezepte der Landfrauen entlang der Romantischen Straße in Wort und Bild vorgestellt.
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    Gloria Nicol: "Genuss im Glas"
    Noch nie war es so leicht, Gelees und Marmeladen zu kaufen, ab in den Supermarkt und her damit. Aber seien wir ehrlich: Fehlt da nicht was? Etwa einiges an a) Geschmack, b) Erfolgserlebnis und c) Genuss?
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    Bayerisches Ernährungsministerium: "Regionale Spezialitäten genießen"
    Die bayerische Küche hat einen ausgezeichneten Ruf. Nun erhielten im Wettbewerb "Bayerische Küche 2010" genau 95 Betriebe die Medaille in "Gold".
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    Die Dosenköche setzen auf Nachhaltigkeit
    Mit der aktuellen Kampagne "Wir handeln für weniger CO2" reagiert die Initiative Die Dosenköche auf das wachsende Interesse in der Öffentlichkeit für die Themen Nachhaltigkeit und Klimaschutz.