Italcam: Gourmet’s Italia mit Weindegustationen in italienischer Sprache


Etwa einhundert erstklassige Winzer und Feinkostbetriebe aus diversen Regionen Italiens bieten einen Querschnitt durch die Welt des Weins und der kulinarischen Spezialitäten des Stiefellandes.

Private Gourmets und Liebhaber der italienischen Küche dürfen sich diesen exklusiven Genussevent nicht entgehen lassen; denn dieses Jahr können die Besucher erstmals "auf Italienisch" degustieren: In einem einstündigen Themenrundgang durch die Messe können Sie unter der Leitung eines italienischen Sommeliers der italienischen Sommeliersvereinigung (AIS) einige kulinarische Glanzpunkte verkosten. Dabei beschreibt der Sommelier dem italophilen Publikum die jeweiligen Besonderheiten der verschiedenen Edeltropfen – naturalmente in italiano. Das Publikum kann so ausgezeichnete Weine genießen und nebenbei seine Italienischkenntnisse auffrischen.

Neben diesen Verkostungen "all’italiana" plant das Rahmenprogramm zahlreiche weitere Messeschlaglichter wie Kaffeeverkostungen mit Café Vergnano, Olivenölseminare und kommentierte Weindegustationen zu spannenden Themen.

Für das leibliche Wohl der Freunde italienischer Küche ist ebenfalls gesorgt. Mit dabei sind wieder die beliebten Show-Cookings mit italienischen Spitzenköchen. So gibt sich dieses Jahr unter anderem Alfonso Caputo die Ehre, mit zwei Michelin Sternen gekrönter Starkoch aus Neapel. Das Wunderkind der süditalienischen Küche gilt als der beste Koch der Region Kampanien und als einer der besten in ganz Italien, insbesondere wenn es um die Zubereitung fantasievoller Fischgerichte geht. Dulcis in fundo: zwischen dem 19. April und dem 9. Mai werden rund 25 Münchner Top-Lokale jeweils eine Kellerei vorstellen und ein darauf abgestimmtes Themenmenü anbieten. Darunter Spitzenrestaurants wie Der Katzlmacher, Blauer Bock, Osteria Italiana, Il Mulino und Hotel Blauer Bock.

Die 7. Wein- und Feinkostmesse Gourmet’s Italia findet am 3. und 4. Mai 2010 im Münchner Künstlerhaus, Lenbachplatz 8, München, statt. Fachpublikum: 14:00-21:00 Uhr. Privates Publikum: 17:00-21:00 Uhr. Der Eintrittspreis versteht sich inklusive der Teilnahme an den Rahmenevents und den Verkostungen auf Italienisch.

Weitere Informationen:
www.italcam.de
www.kuenstlerhaus-muc.de

(Die Links wurden am 30.03.2010 getestet.)