Rezept: Möhren-Milch mit Curry


Möhren-Milch mit Curry
(Für 2 Portionen)

Zutaten:
200 ml Milch 1,5% oder 3,5% (z.B. Alpenmilch von Weihenstephan), 200 ml Karottensaft, Spritzer Zitrone, je ½ – 1 gestr. TL Curry und Ingwer zum Abschmecken, Petersilie.

Zubereitung:
Zutaten gut mischen, auf 2 Gläser verteilen, mit Petersilie dekorieren.

Tipp: Mit etwas Fenchelhonig schmeckt das Getränk besonders gut.

Nährwerte:
Pro Portion 70 kcal, 4 g Eiweiß, 2 g Fett, 9 g Kohlenhydrate

Rezept und Foto: Molkerei Weihenstephan